Anahita = bersih tak tercela
Arezu = harapan
Darya = laut
Deeba = sutra
Haji = Tuan
Javaher polo = ‘nasi permata’, nasi dari beras yang sangat wangi dicampur kulit jeruk, kacang almond, kacang pistachio, dan zereshk. Hidangan utama dalam pesta pernikahan Persia.
Khane-tekuni – bersih-bersih rumah menyambut musim semi, harfiahnya ‘menggoyang rumah’.
Mehri = baik hati
Mezrab = alat khusus dari kayu yang sangat ringan untuk memukul santur
Nou-rouz = perayaan musim semi
Pari = peri
Paridaida = surga
Rub be kher = selamat siang
Sabzeh = tunas gandum muda yang berukuran sekitar 10 cm, melambangkan harapan bahwa tahun baru akan membawa kesuburan dan kemakmuran bagi bangsa Persia
Sal-e-tahwil = detik-detik pergantian tahun
Santur = alat musik tradisional, bentuknya mirip kecapi
Sarmanu = semacam manisan dari gandum
Serkeh = cuka
Shadi = riang
Sib = apel merah
Sir = bawang putih
Subh be kher = selamat pagi
Sufreh haft sin – semacam taplak atau alas meja
Syab be kher = selamat malam
Warraqin = penyalin buku
Zereshk = buah barberry yang rasanya asam.
Sumber: Princess Nadeera dan 24 Kisah Princess Persia Lainnya (Dina Y. Sulaeman)
